大批量养鸭的鸭粪可以施到农田里,粮食能争产。
就连鸭毛,一品夫人也教了他们,收集背部半球状的羽毛,以及身躯尾翼各部的细软的,怎么清洗杀菌消毒,烘干储存。然后,京城会有人定期过来收购。
段久名还问,这个腊鸭,皮蛋的做法是不是也能跟益海那边一样,在衙门的专利司备案。
牧莹宝说当然可以,这一点牧莹宝想过了,模式跟益海的工艺品坊一样。
这个也是在衙门备案过的,销售出去,都是有税要上缴国库的。至于定价的问题,牧莹宝就不管了,段久令自然会找操长这种事的人商议决定。
牧莹宝也承诺了,返回的时候还要过来看看的,可把那段县令给高兴坏了。
牧莹宝不光是承诺了,还警告了段县令,职子加工成美食,一定要保证食品卫生还有关键的环节,因为这个是给人食用的,绝对不能大意。
益海那边的工艺品,质量不好,会影响信誉销售。
但是鸭子加工成熟食,出问题就有可能出人命呢。
段久名对天发誓,一定谨记一品夫人的叮嘱,绝对不会让她失望云云的。
跟牧莹宝学的的人也是段久名精心挑选靠谱的人,他很严肃的告诫那几人,学到的秘方和做法,就是加工坊挑大梁的,薪水不会少。一品夫人教的这些,就是能改变百塘县百姓命运的重要法宝,绝对不能外传。若是有不安分的,泄露出去要严惩不贷的。
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